Питание при целлюлите: какие продукты исключить, что кушать, диеты от целлюлита и похудение

Содержание
  1. Как питание связано с целлюлитом
  2. Полезные продукты
  3. Таблица разрешенных продуктов
  4. Вредные продукты
  5. Таблица запрещенных продуктов
  6. Антицеллюлитные диеты
  7. Гречневая
  8. Бессолевая диета
  9. Белковая диета
  10. Кефирная
  11. Семидневная
  12. Антицеллюлитная диета на 10 дней
  13. Режим питания после диеты
  14. Как питаться для усиления эффекта антицеллюлитного массажа
  15. Противопоказания
  16. Комментарии диетологов
  17. Отзывы худеющих

Справиться с «апельсиновой коркой» на теле получится только применив комплексный подход к решению проблемы. Диета от целлюлита — неотъемлемая составляющая процесса восстановления фигуры. Рационов разработано диетологами очень много. Каждая девушка сможет выбрать подходящее для себя меню. Похудеть с минимальным дискомфортом.

Диета от целлюлита

Как питание связано с целлюлитом

Целлюлит (или липодистрофия) — патологическая трансформация подкожной клетчатки, обусловленная нарушением кровообращения, метаболизма в слоях дермы. В результате этого жировые клетки увеличиваются в размерах, соединительная ткань между ними разрушается. На поверхности тела появляются бугорки, ямки из-за неравномерного распределения жирового слоя. Проблема не обязательно обусловлена ожирением.

Специалисты выделяют два типа целлюлита:

  • водный — развивающийся на фоне застоя жидкости в тканях, накопления шлаков, токсинов;
  • жировой — вызванный разрастанием слоя подкожного сала.

Отклонение формируется по разным причинам, но в любом случае питание при целлюлите играет решающую роль. Постоянное потребление полуфабрикатов, фаст-фуда, сладостей, жирных, жареных блюд в сочетании с вредными привычками, «сидячим» образом жизни приводит к затруднению обменных процессов. Препятствует полноценному всасыванию питательных веществ из кишечника, что незамедлительно сказывается на состоянии дермы.

Вернуть покровам гладкость, эластичность помогают специальные диеты, нормализующие метаболизм, ускоряющие расщепление жиров. Они краткосрочные, поскольку основаны на жестком ограничении жиров, углеводов или белков. Постоянное антицеллюлитное питание должно быть сбалансированным, полноценным.

Кушать следует дробно — 5-6 раз в день, небольшими порциями, в одно и то же время. Это избавит от привычки переедать, стабилизирует метаболизм, предотвратит накопление лишнего жира.

Полезные продукты

Чтобы избавиться от целлюлита рацион надо наполнить овощами, фруктами, травами, в составе которых содержатся:

  • витамины Е, С, В, РР;
  • омега-3-кислоты;
  • калий;
  • кремний;
  • клетчатка.

Эти вещества ускоряют метаболизм, восстанавливают структуру дермы, укрепляют стенки кровеносных сосудов. Они очищают ткани, межклеточное пространство, кишечник. Способствуют глубокому увлажнению покровов.

Таблица разрешенных продуктов

Список продуктов, которые можно есть, сохраняя красивую фигуру, достаточно обширный. Приведем основные из них в виде таблицы.

 

товарная группа

 

 

наименование продуктов

 

 

 

 

 

 

 

 

овощи, зелень

 

 

капуста разных сортов

баклажаны

помидоры

кабачки

спаржа

петрушка

морковь

ямс

бобы

огурцы

зеленый салат

соя

сельдерей

тыква

фенхель

чечевица

свекла

фасоль

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

фрукты, ягоды

 

 

клубника

яблоки

авокадо

лимон

абрикосы

гранат

вишня

персики

груша

апельсины

нектарины

черника

киви

ежевика

манго

арбуз

грейпфрут

мандарин

папайя

смородина красная и черная

 

 

 

крупы

 

 

гречневая

рис

овсяная

 

 

мучное

 

 

макароны из твердых сортов пшеницы

цельнозерновой хлеб

 

 

 

 

мясо, рыба

 

 

курятина без кожи

постная говядина

индюшатина

морепродукты

телятина

рыба нежирных сортов

 

 

 

кисломолочные продукты

 

 

кефир

натуральный йогурт

твердый сыр (понемногу)

 

 

жиры

 

 

растительные масла

 

 

 

приправы, специи

 

 

мед

сушеная зелень

имбирь

куркума

перец чили

 

Из напитков разрешены: зеленый чай, минеральная вода без газа, натуральные овощные, фруктовые соки. Хорошо делать отвары из трав, обладающих мочегонным действием (хвоща, одуванчика, зверобоя, крапивы). Иногда допустимо съесть пару долек горького шоколада.

Не менее важно обеспечить организм достаточным количеством воды. Чтобы насытить клетки влагой, необходимо потреблять не менее 2,5 литров воды в сутки.

Вредные продукты

Понять, что нельзя есть при целлюлите достаточно просто. Необходимо уменьшить (или полностью исключить) потребление блюд, нарушающих метаболизм, структуру сосудистых стенок, способствующих застою жидкости в межклеточном пространстве.

Таблица запрещенных продуктов

Девушкам, которые хотят сохранить стройную фигуру, гладкую кожу, придется отказаться от любимого многими фаст-фуда, чипсов, попкорна. Кроме того, надо убрать из рациона многие привычные продукты.

 

товарная группа

 

 

наименование продукта

 

овощи

 

 

хрен

картофель (разрешен в небольшом количестве)

 

 

 

 

мясо, рыба

 

 

свинина

баранина

жирная (или копченая, соленая) рыба

утка

гусь

копченая курица

 

 

 

 

полуфабрикаты

 

 

любые колбасы

сардельки

мясные, рыбные консервы

сосиски

готовые пельмени, котлеты и прочее

 

 

 

 

мучное

 

 

белый хлеб

торты

пирожные

сдобная выпечка

макаронные изделия

 

 

фрукты

 

 

бананы

виноград

 

 

 

 

кондитерские изделия

 

 

конфеты

молочный шоколад

варенье

печенье

джемы

вафли

 

 

 

 

молочные продукты

 

 

мороженое

цельное молоко

жирные сыры

«кисломолочка» с высоким содержанием жиров

сливки

 

 

 

 

соусы, приправы

 

 

соль (добавляют в очень малом количестве)

сахар

майонез

кетчуп

горчица

 

 

крупы

 

 

манная

 

 

жиры

 

 

сливочное масло

сало

животный жир

 

В категорию запрещенных продуктов входят сладкие «газировки», пакетированные соки, а также привычные многим черный чай и кофе.

Антицеллюлитные диеты

Диетологами разработано немало режимов питания, помогающих сбросить лишний вес. Однако, далеко не все они избавляют от «апельсиновой корочки» на бедрах и ягодицах.

Диета против целлюлита должна быть сбалансированной, снабжать организм всеми необходимыми для здоровья кожи питательными элементами. Приведем несколько вариантов рационов, способствующих устранению внешних признаков липодистрофии.

Гречневая

Антицеллюлитная гречневая диета

Гречневая крупа известна своими уникальными полезными свойствами. В ее составе содержится большое количество растительного белка, благодаря чему каша достаточно калорийна. После ее употребления быстро наступает чувство насыщения. При этом гречка эффективно стабилизирует работу пищеварительной системы. Витамины, микроэлементы, которые присутствуют в зернах, восполняют их дефицит в организме. Это помогает за короткий срок устранить лишние килограммы.

Антицеллюлитная гречневая диета существует в нескольких вариантах. Во время «недельной» нужно съедать в течение дня один стакан крупы. Можно добавить в рацион обезжиренный кефир или йогурт, зеленый чай с лимоном, негазированную «минералку». Последний раз принимать пищу нужно не позднее, чем за четыре часа до сна. Если чувство голода очень сильное, допустимо за час перед тем как лечь спать съесть одно зеленое яблоко.

Второй вариант — лечебная гречневая диета. Она щадящая, позволяет сбросить за неделю до трех килограммов. Режим питания помогает укрепить сосудистые стенки, стабилизировать работу нервной системы.

Примерное меню может быть следующим:

  • завтрак — тарелка гречки с 125 граммами нежирного творога либо йогурта. Его можно заменить парой кусочков твердого сыра;
  • обед — зеленый салат, 100 грамм хека;
  • полдник — 125 г обезжиренного йогурта (либо 1 зеленое яблочко);
  • ужин — крупа с овощами.

Третья версия гречневой диеты — разгрузочная. Она длится от 1 до 3 дней. Во время нее разрешено есть только кашу, сдобренную небольшим количеством растительного масла. Можно добавить мелко нарезанный лук, мед.

Крупу для борьбы с целлюлитом нужно готовить правильно. ½ килограмма гречки запарить кипятком, обернуть кастрюльку одеялом, оставить на ночь в теплом помещении. С утра ее уже можно кушать. В таком виде зерна сохранят максимум полезных веществ. За сутки допустимо употреблять 970 калорий. Полностью исключить придется соль, сахар, специи. Питаться таким образом допустимо не дольше двух недель.

Бессолевая диета

Соль — приправа, которая подчеркивает вкус любого блюда. Но, ее избыток зачастую становится основной причиной набора массы тела. Она препятствует выводу жидкости из организма, нарушает обменные процессы. Ограничение соли в рационе помогает решить эти проблемы.

Бессолевая диета при целлюлите очень популярна, придерживаться ее достаточно просто, поскольку в ней мало строгих ограничений.Бессолевая диета

Есть разрешено:

  • супы;
  • рыбу и мясо нежирных сортов;
  • фасоль;
  • зеленые овощи;
  • черный хлеб;
  • яйца;
  • несладкие ягоды;
  • кисломолочные продукты.

Придерживаться такой диеты рекомендуют две недели, но можно взять ее за основу постоянного правильного питания.

Внимание: совсем исключать соль из рациона нельзя! Недостаток натрия в организме приводит к проблемам с сердцем.

Блюда нужно варить, запекать либо готовить в пароварке без соли, добавлять щепотку продукта в уже готовую пищу. Так для придания вкуса блюдам приправы потребуется меньше. От еды, которая изначально слишком соленая (например, полуфабрикаты, колбасы, фаст-фуд) надо отказаться полностью.

Примерное меню бессолевой диеты на день следующее:

  • завтрак — нежирный творог с зеленым чаем;
  • перекус — 1 банан, 1 зеленое яблоко;
  • обед — вареное мясо с гречневой кашей и салатом из свежих овощей. В качестве десерта можно съесть печеное яблоко;
  • полдник — фиточай с кусочком бессолевого хлеба;
  • ужин — печеный картофель, зеленый салат.

Последний прием пищи нужно организовать за пару часов до сна. Голодать при таком режиме питания не придется, при этом получится убрать до 10 кг. Кроме того, бессолевая диета избавит от некрасивых бугорков на попе, отечности. «Уйдут» расширенные вены, нормализуется артериальное давление, а также функциональность пищеварительных органов.

Белковая диета

Белковая диета

Эта диета особенно эффективно при борьбе с целлюлитом, вызванным лишним весом, нарушениями метаболизма. Сбои в данном случае провоцирует избыточное потребление жиров, углеводов. Белковый рацион предполагает ограничение продуктов на основе этих соединений.

Основу меню составляют:

  • постное мясо;
  • яйца;
  • рыба нежирных сортов;
  • обезжиренный творог.

Немного «разбавить» рацион допустимо небольшим количеством овощей. Пить разрешено кефир, йогурт без сахара, воду.

Внимание: поскольку диета не сбалансирована, придерживаться ее можно максимум две недели!

Белковое питание имеет плюсы и минусы. В числе преимуществ:

  • реальная возможность избавиться от лишних килограммов, целлюлитных бугорков;
  • разнообразие меню;
  • низкий риск ускоренного набора веса после перехода к обычной еде (с минимальным содержанием вредных при целлюлите продуктов).

Недостатком рациона является то, что при его соблюдении в первую очередь организм избавляется от мышечного белка, только потом «приступает» к расщеплению жировой клетчатки. Если неправильно или долго придерживаться белкового питания, может развиться недостаток кальция в организме, заболевания почек.

Кефирная

Недельную экспресс-диету «на кефире» выдерживают немногие девушки. Она относится к категории «жестких», однако позволяет потерять за семь дней до семи килограммов. Кисломолочный продукт помогает очиститься от шлаков, застоявшейся пищи, гнилостных бактерий. Отлично восстанавливает микрофлору кишечника.

Кефирная диета от целлюлита

Для диеты от целлюлита рекомендуется покупать обезжиренный (1%) кефир. По своим полезным свойствам он не уступает продукту с 2,5% жирности, однако менее калориен. В 100 мл продукта содержится около 40 ккал.

В день нужно выпивать пол-литра кефира, добавляя к нему 400 г низкокалорийного продукта:

  • несоленого запеченного картофеля;
  • обезжиренного творога;
  • отварной куриной грудки;
  • кислых фруктов (бананы, виноград есть нельзя).

Суточная норма не должна превышать 1000 ккал. Диета действенно убирает целлюлит на ногах, ягодицах, животе. Придерживаться ее дольше недели не рекомендуется. Длительный дисбаланс белков, жиров, углеводов может привести к серьезным нарушениям в работе внутренних органов.

Семидневная

Питание в диетическую неделю делится на две группы. В понедельник, среду, пятницу и воскресенье нужно есть сырую пищу. Кисломолочные продукты употреблять запрещено. Примерное меню в указанные дни выглядит следующим образом:

  • завтрак — фрукты с чаем;
  • перекус — смузи из овощей либо фруктов;
  • обед — зеленый салат с кунжутом (или семенем льна), заправленный маслом оливы;
  • ужин — фруктовый салат, отвар из трав.

Во вторник, четверг и субботу разрешены термически обработанные блюда:

  • завтрак — гречка, рис, овсянка, сваренные на воде;
  • перекус — 150 г фруктов;
  • обед — овощной салат с растительным маслом, ненаваристый суп, печеные овощи, свежевыжатый сок;
  • ужин — рыба (говядина, куриная грудка или телятина) шесть столовых ложек каши без масла и соли, сырые овощи.

В эти три дня при нестерпимом голоде за 1,5 часа до сна разрешается выпить стакан обезжиренного кефира либо йогурта. Всю неделю следует потреблять не менее пяти стаканов зеленого чая, негазированной минеральной воды или натурального овощного сока в сутки.

Антицеллюлитная диета на 10 дней

Вариант питания схож с предыдущим, разделен на четные и нечетные дни. В 1, 3, 5, 7, 9 сутки есть надо по следующей схеме:

  • завтрак — фрукты в любом количестве либо салат из них с обезжиренным йогуртом;
  • обед — сырые или печеные овощи. К ним допустимо добавить немного орешков, семян;
  • ужин — один вид фрукта, овоща без ограничений.

В 4, 6, 8, 10 дни примерное меню такое:

  • завтрак — фрукты одного вида;
  • обед — сырые, затем печеные овощи;
  • ужин — сначала овощи без термообработки, затем — приготовленные на пару.

Второй день полностью фруктовый. Можно есть любые плоды, за исключением бананов и винограда.

Такая пища эффективно очищает организм, способствует выведению шлаков, токсинов. Чтобы ускорить процесс, надо в эти десять дней пить много воды и натурального сока.

Режим питания после диеты

Все рационы для избавления от целлюлита достаточно строгие. Чтобы пищеварительная система не испытывала стресс, переходить к полноценному режиму питания надо постепенно, добавляя по одному не используемому во время диеты блюду маленькими порциями.

Важно помнить, что питание должно оставаться правильным. Если от каких-либо продуктов (например, кофе) отказаться трудно, можно оставить так называемые разгрузочные дни. Съедать немного любимого лакомства раз в неделю или две.

Как питаться для усиления эффекта антицеллюлитного массажа

Массирование — одна из самых эффективных процедур, убирающих целлюлит. Проминания стимулируют кровоток в проблемной зоне, снимают отечность, ускоряют обменные процессы. Повысить действенность манипуляций можно с помощью продуктов, которые способствуют ускоренному сжиганию жировых клеток. Кроме того, во время курса антицеллюлитного массажа возрастает потребность организма в белках.

В рацион надо включить:

  • грейпфрут;
  • судака;
  • лимон;
  • яйца;
  • зелень;
  • творог;
  • корень имбиря;
  • мясо курицы;
  • авокадо.

Нельзя есть пару часов до и после массажа. После процедуры хорошо выпить маленькими глоточками стакан теплой воды с добавлением одной столовой ложки лимонного сока. Напиток ускорит освобождение тканей от шлаков.

Противопоказания

«Быстрые» антицеллюлитные диеты, как правило, достаточно строгие, несбалансированные. Они не подойдут людям с проблемным пищеварением. Отложить похудение с помощью изменения режима питания придется беременным, кормящим мамам. В противном случае малыш будет недополучать необходимые для его полноценного развития вещества.

Лучше остановить выбор на коррекции рациона, придерживаться принципов правильного питания. Перед началом диеты желательно проконсультироваться с лечащим врачом женщинам с любыми хроническими заболеваниями внутренних органов.

Комментарии диетологов

Специалисты подчеркивают, что диету нельзя держать дольше обозначенного времени (7-14 дней). Для постоянного питания придется составить полноценный рацион, сбалансированный по содержанию белков, жиров, углеводов, а также минералов и витаминов.

В меню обязательно должна присутствовать клетчатка (фрукты, семена, бобовые, орешки, овощи). Она не дает скапливаться шлакам, застаиваться пище в кишечнике. С семечками нужно быть осторожными. Они богаты ненасыщенными жирными кислотами, однако очень калорийны. Кушать орешки следует регулярно, но понемногу, чтобы не набрать лишний вес.

Овощи, фрукты стоит выбирать сезонные, произрастающие в регионе проживания женщины. Они сохраняют гораздо больше витаминов. С зелеными салатами хорошо есть крахмалистые продукты (рис или картофель), с тушеными корнеплодами — мясо, рыбу.

Перекусами злоупотреблять нельзя. Чтобы понизить чувство голода, достаточно выпить стакан воды. Если дискомфорт не пройдет — съесть банан. Для стимуляции метаболизма по утрам желательно выпивать столовую ложку оливкового масла либо съедать 12 г льняных семечек. Эти продукты ускорят расщепление жировой прослойки.

Чтобы борьба с целлюлитом была успешной, правильное питание следует сочетать с умеренными физнагрузками: бегом, ходьбой, ездой на велосипеде. На период соблюдения строгих диет интенсивные тренировки лучше заменить пешими прогулками на свежем воздухе. Для предотвращения появления целлюлита на бедрах стоит отказаться от ношения слишком узкой, сдавливающей одежды, усугубляющей застой крови и лимфы в конечностях.

Структуру покровов помогут восстановить косметические процедуры. Их можно проводить дома (маски, обертывания, сухие массажи) либо в салоне.

Отзывы худеющих

Девушки отзываются об антицеллюлитных диетах по-разному. Те, у кого признаки липодистрофии только начали формироваться, отмечают их полное исчезновение. От сильной бугристости питание не спасает. Чтобы не было целлюлита, коррекцию рациона следует совмещать с гимнастикой, обертываниями, растираниями массажной щеткой.

Переносят ограничения тоже все по-разному. Некоторые дамы отмечают, что после недельного ограничения в еде ощутили легкость, прилив сил. Другие говорят о полном упадке, снижении работоспособности, раздражительности. Вес существенно снижался у каждой девушки, которая выдержала подобный пищевой режим.

Сначала еда кажется пресной, безвкусной. Со временем организм привыкает к практически полному отсутствию в блюдах соли, специй, жиров. Рецепторы начинают воспринимать истинный вкус продуктов. Это позволяет даже после окончания диеты придерживаться принципов здорового питания.

Без изменения пищевого поведения побороть липодистрофию не получиться. Ни одна косметическая процедура не справится с «апельсиновой коркой», если ее обладательница продолжит кушать гамбургеры и чипсы. Включение в ежедневное меню продуктов против целлюлита не только помогает устранить косметический дефект, но и нормализовать работу всех внутренних органов. Продлить молодость организма, что несомненно положительно отразится на фигуре.

Читайте также:  Как убрать целлюлит быстро дома, в салоне, косметическими средствами
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...
Adblock
detector